“El arte del pan”
- Os proponemos nuestros panes elaborados con harinas que provienen de cultivos de ”agricultura ecológica” , combinando harinas blancas e integrales para conseguir un pan mas agradable para comer y mas saludable, con todos los nutrientes del cereal.
- Utilizamos levadura madre natural, dando un resultado único en sabor, olor, textura y un mayor tiempo de conservación.
- Hacemos un amasado a mano artesanal, cambiando así propiedades como su color, mas claro que otros panes debido a la falta de oxidación en el amasado a mano.
Desde este lugar os invito a tod@s a participar y compartir
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